優しく強く、アルミニウム&セラミックのアイランドキッチン

2015年11月25日 水曜日

アムスタイルのセラミックワークトップの厚みは12mmの無垢板です。3mmや6mm厚の薄板を使用し下地を入れて組み立てるキッチンとは基本性能が違います。料理は切る、叩く、押す、こねるなど人の体重をかけて行うものです。丈夫であることはもっとも大切なこと。そしてその厚みそのものがプロダクツとしての価値を生みます。ハードワークが前提のキッチン。セラミックファクトリーがキッチンワークトップに推奨しているのは12mm仕様だけなのです。

What is the meaning of the amstyle kitchen ?

2015年11月1日 日曜日

それは、ほかのキッチンと比べられることではありません。
アムスタイルの仕事はamstyleにインスピレーションを感じた人の心の中にあるキッチンの姿を掴みだし描くことです。データや図面、セールストークでは伝えることのできないもの。それは心地よいリズム感、また不協和音のようにあえてしっくりこないバランス。明快さ、割り切れなさが混在し、時には試行錯誤の痕を見せたり、隠したりもする。
とは言え、わかる人にだけわかれば良いというような不実な成果ではなく、見て触って、心に響くもの、時には涙腺がゆるむような。それがアムスタイルが考えるamstyleのキッチンです。